Вкусное

[const]

Шеф купил в дьюти-фри односолодовый виски.
По принципу «Чтоб нам незнакомо было».
Правда, выбор был определён ещё одним параметром: регион Islay.
Конкретно это получилась литровая бутылка Ardbeg. Первый пункт списка, десятилетний, один литр…

Перед употреблением изучили карту.

Опаньки! верхняя область, самое для нас вкусное.
До этого момента «эталоном» был Lagavulin, что наверху справа. Но тут мы видим наверху (да ещё и чуть выше), слева.
Проба была взята очень осторожно, ибо 46%…

Это нечто. Очень светлый напиток, незабываемый дегтярный вкус старых кирзовых сапог не испорченный ничем. Жёстко, дымно, чертовски вкусно, и страшно крепко. При всех усилиях четыре знатных вискиеда не смогли бутылку даже ополовинить, получив при этом массу удовольствия.

Выводы: шотландский виски из региона Islay — это моё; если кто сможет дотянуться до соответствующего сорта и любит «дымные» виски, — хватать однозначно, оно того стоит.

Comments

[makarovsoftware.livejournal.com]

Эх, очень интересная и вкусная тема - жаль денег нет на то, чтобы действительно понять и распробовать разные односолодовые сорта) Поэтому пока балуемся самым обычным Jameson и лишь иногда в знатных заведениях балуем себя чем-нибудь односолодовым - но и там нет уверенности, что нальют именно то, что заказал :(

Вот только непонятна мне характеристика "Дымности" виски - это как?

[lfkkfc.livejournal.com]

Сколько видел людей, пьющих оный напиток, - слишком напыщенное описание. Всегда хотелось проверить, дать какую-нибудь пакость и Ардбег или Лагавуллин. Уверен, 10 из 10 не отличит качественную вещь он этих вискарей.