Шеф купил в дьюти-фри односолодовый виски.
По принципу «Чтоб нам незнакомо было».
Правда, выбор был определён ещё одним параметром: регион Islay.
Конкретно это получилась литровая бутылка Ardbeg. Первый пункт списка, десятилетний, один литр…

Перед употреблением изучили карту.
Опаньки! верхняя область, самое для нас вкусное.
До этого момента «эталоном» был Lagavulin, что наверху справа. Но тут мы видим наверху (да ещё и чуть выше), слева.
Проба была взята очень осторожно, ибо 46%…
Это нечто. Очень светлый напиток, незабываемый дегтярный вкус старых кирзовых сапог не испорченный ничем. Жёстко, дымно, чертовски вкусно, и страшно крепко. При всех усилиях четыре знатных вискиеда не смогли бутылку даже ополовинить, получив при этом массу удовольствия.
Выводы: шотландский виски из региона Islay — это моё; если кто сможет дотянуться до соответствующего сорта и любит «дымные» виски, — хватать однозначно, оно того стоит.
По принципу «Чтоб нам незнакомо было».
Правда, выбор был определён ещё одним параметром: регион Islay.
Конкретно это получилась литровая бутылка Ardbeg. Первый пункт списка, десятилетний, один литр…

Перед употреблением изучили карту.

Опаньки! верхняя область, самое для нас вкусное.
До этого момента «эталоном» был Lagavulin, что наверху справа. Но тут мы видим наверху (да ещё и чуть выше), слева.
Проба была взята очень осторожно, ибо 46%…
Это нечто. Очень светлый напиток, незабываемый дегтярный вкус старых кирзовых сапог не испорченный ничем. Жёстко, дымно, чертовски вкусно, и страшно крепко. При всех усилиях четыре знатных вискиеда не смогли бутылку даже ополовинить, получив при этом массу удовольствия.
Выводы: шотландский виски из региона Islay — это моё; если кто сможет дотянуться до соответствующего сорта и любит «дымные» виски, — хватать однозначно, оно того стоит.